Die neue Aperitivo-Kultur: Warum Sarti Rosa den Nerv der jungen Generation trifft

Zürich, 02.07.2026 – Fruchtig, mutig und unverkennbar modern – Sarti Rosa richtet sich an eine Generation, die offen für neue Geschmackserlebnisse ist. Zwei Jahre nach seiner Markteinführung in der Schweiz schärft Sarti Rosa sein Profil als trendige und kreative Marke, die einen italienischen Lifestyle voller Leichtigkeit und Geselligkeit verkörpert. Gleichzeitig interpretiert die Brand die Aperitivo Kultur neu – spontaner, ausdrucksstärker und selbstbewusster denn je. Dabei bleibt sie ihren Wurzeln treu und verbindet Tradition mit Farbe, Geschmack und Kreativität zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Nach einem langen Arbeitstag mit Freundinnen und Freunden auf der Terrasse zusammensitzen, die letzten Sonnenstrahlen geniessen oder spontan auf einen Drink in die Bar nebenan: Der Apéro ist für viele Menschen zu einem festen Ritual geworden. Doch während früher vor allem das Getränk selbst im Mittelpunkt stand, geht es heute um weit mehr. Der gemeinsame Genussmoment ist Ausdruck eines Lebensstils, geprägt von Gemeinschaft, Spontaneität und dem Wunsch, dem Alltag für einen Moment zu entfliehen.

Genau diesen Zeitgeist trifft Sarti Rosa. Mit seinem fruchtigen Profil aus Blutorange, Mango und Passionsfrucht sowie seiner charakteristischen pinken Farbe hat sich der italienische Aperitif seit seinem Markteintritt in der Schweiz und der Einführung im Retail erfolgreich etabliert. Nun schärft die Marke ihre Positionierung und richtet ihren Fokus verstärkt auf Menschen, die Aperitivo als Teil eines modernen Lebensgefühls verstehen.

Eine Generation auf der Suche nach neuen Perspektiven

Der Aperitivo hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Heute steht weniger das Getränk selbst als vielmehr das gemeinsame Erlebnis und der bewusste Moment im Vordergrund. Vor allem junge Erwachsene legen Wert auf authentische Begegnungen und echte Verbindungen. Statt perfekt inszenierter Momente prägen heute Spontaneität, Austausch und Individualität das Miteinander. Gleichzeitig wächst die Offenheit für neue Geschmackserlebnisse und Marken mit Charakter. Während klassische Drinks ihren festen Platz behalten, steigt das Interesse an fruchtigen Alternativen, kreativen Konzepten und zeitgemässen Erlebnissen, die den eigenen Lebensstil widerspiegeln.

Sarti Rosa interpretiert den Aperitivo neu

Mit seinem fruchtigen Charakter und seinem einzigartigen Geschmack bringt Sarti Rosa frischen Wind in die Spritz-Kategorie. Im Mittelpunkt steht die globale Markenbotschaft «Reimagine the Ordinary». Sie lädt dazu ein, Gewohntes aus einer neuen Perspektive zu betrachten und alltäglichen Momenten eine besondere Note zu verleihen.

Die Entwicklung von Sarti Rosa zeigt, wie sich die Erwartungen an moderne Marken verändern. Geschmack und Qualität bleiben zentrale Kriterien, doch Konsumentinnen und Konsumenten suchen heute auch nach Marken, mit denen sie sich identifizieren und ihre Persönlichkeit zum Ausdruck bringen können. Kreativität wird dabei zur gemeinsamen Ausdrucksform von Sarti Rosa und seiner Community.

«Sarti Studio» bringt die neue Aperitivo-Kultur nach Zürich

Mit «Sarti Studio» macht die Marke ihre neue Positionierung erstmals auch in der Schweiz erlebbar. Das Konzept versteht sich als kreative Plattform für Begegnungen, Inspiration und gemeinschaftliche Erlebnisse – verbunden mit der unverwechselbaren pinken Identität von Sarti Rosa.

Den Auftakt der diesjährigen Aktivierungsserie bildete eine exklusive Veranstaltung im Zürcher EISLADEN. Gemeinsam mit der Künstlerin Yael Anders gestalteten Gäste im Rahmen eines Glass-Painting-Workshops individuelle Sarti-Gläser und verliehen der Marke ihre ganz persönliche Interpretation. Musikalisch begleitet wurde der Anlass von einem DJ-Set der Zürcher Musikerin Carla Durisch.

«Mit dem Sarti Studio verbinden wir die junge, urbane Kreativszene Zürichs mit dem farbenfrohen, kreativen und modernen Markenuniversum von Sarti Rosa», erklärt Agathe Vercelli, Senior Brand Manager der Campari Group. «Wir positionieren die Marke dort, wo Trends entstehen, Kreativität gelebt wird und neue Geschmäcker entdeckt werden – in einem Umfeld, in dem das Produkt seinen Charakter entfaltet und Menschen in ungezwungener Atmosphäre zusammenkommen. Im Mittelpunkt stehen für uns der persönliche Austausch und das gemeinsame Erleben authentischer Momente. Unser Ziel ist es, Communities zu verbinden und dieses italienische Lebensgefühl bei einem erfrischenden Sarti Spritz gemeinsam erlebbar zu machen.»

Urban Takeover: Präsenz im Herzen der Zürcher Quartierfeste

Im Laufe des Sommers wird das Konzept von «Sarti Studio» durch weitere Aktivierungen fortgeführt. Im Fokus stehen ausgewählte Zürcher Quartierfeste, bei denen Design, Musik und Aperitivo-Kultur aufeinandertreffen.

Mit seiner Präsenz an einigen der beliebtesten Sommerveranstaltungen der Stadt möchte Sarti Rosa genau dort erlebbar sein, wo das urbane Leben stattfindet: mitten in den Quartieren, zwischen kreativen Communities und sommerlicher Festivalstimmung.

Überblick der Sarti Studio Activations 2026

• Idaplatzfest | Zürich: 16. August 2026

• Dörflifest | Niederdorf, Zürich: 28.-30. August 2026

Das Mediakit ist hier verfügbar:

Sarti Spritz

Zutaten

• 6 cl Sarti
• 9cl Prosecco
• 3cl Sodawasser
• 1 Limettenscheibe
• Eiswürfel

Zubereitung

• Weinglass randvoll mit Eiswürfeln füllen
• Prosecco und anschliessen Sarti hinzufügen
• Mit einem Spritzer Sodawasser auffüllen
• Sarti Spritz mit einer Limettenscheibe garnieren

Über Sarti

Sarti, ein italienischer Aperitivo, ist Teil der Campari Gruppe. Mit seinem erfrischenden, leicht bitteren Geschmack und seiner leuchtend pinken Farbe ist er der ideale Begleiter für jeden Anlass. Die exotischen Noten von Mango, Passionsfrucht und Blutorange verleihen Sarti einen fruchtigen Geschmack, der perfekt dazu einlädt, den Moment zu geniessen.

Bitte geniessen Sie unsere Marken verantwortungsbewusst.