Napulé a reçu le prix «50 Top World Artisan Pizza Chains 2023»

Le célèbre guide «50 Top Pizza» a sélectionné les «50 Top World Artisan Pizza Chains 2023» à Naples. Napulé, fondé par le triple champion du monde de la pizza Raffaele Tromiro, s'est vu décerner ce titre. Cette année, Napulé a déjà reçu le titre de «Meilleure pizzeria de l'année 2023 en dehors de l'Italie» par Gambero Rosso et Raffaele Tromiro a reçu «L'Arcimboldo d'Oro 2023» en tant qu'ambassadeur de la pizza napolitaine.

7 décembre 2023 - «Ce prix est un honneur particulier pour moi et toute l'équipe de Napulé, car la qualité de toutes nos pizzerias a été déterminante pour la reconnaissance. Nous continuerons à apporter la tradition de la pizza napolitaine à nos clients en Suisse avec passion», a expliqué Raffaele Tromiro lors de la cérémonie de remise des prix.

Dans son éloge, le guide 50 Top Pizza cite l'excellente qualité des ingrédients et loue également l'ambiance ainsi que le professionnalisme et l'amabilité du personnel de Napulé. Le «50 Top World Artisan Pizza Chains 2023» est considéré comme le classement le plus important dans ce secteur et met en avant les meilleures pizzerias du monde, notamment en Italie, aux États-Unis et dans la région Asie-Pacifique.

A propos de Napulé

L'arrière-grand-père, le grand-père et le père de Raffaele Tromiro étaient déjà des pizzaioli. En 2015, il a ouvert à Meilen (ZH) le premier des 7 sites actuels de Napulé. Début 2023, Napulé a obtenu la note maximale de trois «spicchi» de la part de Gambero Rosso, le guide des vins et des restaurants le plus connu d'Italie, ainsi que le prix de la meilleure pizzeria en dehors de l'Italie. Raffaele Tromiro, natif de Naples, a ainsi franchi une nouvelle étape dans sa carrière. Plus de 300 récompenses et trophées, dont trois fois le titre de «champion du monde de la pizza», récompensent déjà son expertise dans l’art de la pizza.