Ducati engage Fabian Fuchs comme ambassadeur de la marque pour la Suisse. Des idées partagées sur l'excellence - dans la haute gastronomie comme dans le développement des motos Ducati - sont au premier plan du partenariat entre Ducati et Fabian Fuchs. Ce qui lie davantage le chef suisse une étoile Michelin à Ducati, c'est sa grande passion pour la moto, qu'il célèbre comme un équilibre à son activité d'entrepreneur et de chef du restaurant EquiTable de Zurich.
J'aime décrire ma cuisine comme étant puriste. Au sens large, il s'agit de réduire un plat à son goût. Cela n'est possible que si, d'une part, les ingrédients sont de la plus haute qualité et que cela s'accompagne de créativité. Chez Ducati, je vois les mêmes exigences sur leurs motos et je suis heureux d'être un ambassadeur en Suisse pour la marque culte italienne de Borgo Panigale.Fabian Fuchs, entrepreneur et chef du restaurant EquiTable de Zurich
En tant qu'ambassadeur, le chef étoilé Michelin, âgé de 35 ans, roule sur une Ducati SuperSport 950S blanc perle - la moto sportive parfaite pour toutes les routes et aussi pour les circuits de course. Le design - avec le carénage conçu par Centro Stile Ducati - confère à la moto sportivité et dynamisme, ainsi qu'une forte ressemblance avec la Panigale V4.
Nous sommes très heureux d'avoir pu gagner Fabian Koch pour une collaboration. À travers son travail de grand chef, il incarne les valeurs que Ducati défend également : la passion du détail, de la qualité, de l'esthétique et de l'excellence artisanale. Nos motos sont une œuvre d'art totale, tout comme les plats de Fabian.Antonio Marchese, directeur général de Ducati (Suisse) SA
Fabian Fuchs sera présent à divers événements Ducati en tant qu'ambassadeur de la marque et sera impliqué dans les activités de communication en Suisse.
Passion, design, style et technologie d'avant-garde associés à une grande tradition : voilà ce qu'est Ducati. Fondée en 1926 à Borgo Panigale, près de Bologne. Ducati est synonyme de "Made in Italy" et du style de vie italien par excellence. Une marque de motos qui est mentionnée dans le même souffle que d'autres icônes de marques mondialement connues.
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